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聚焦家庭餐桌消费,火锅食材超市能否突出重围?

俗话说:“没有吃火锅解决不了的问题。如果有,那就吃两顿吧。”火锅似乎已经成为年轻人一起吃饭和聚会的一种常见方式。据报道,2021年全国火锅行业收入将达到4万亿元,预计未来还将继续保持快速增长。

2021年初,在家吃火锅已经成为一种火锅消费趋势,越来越多的消费者愿意选择在家吃火锅。据相关数据显示,2021年天猫双十一期间火锅的销量将是去年的8倍,近70%的订单将来自在线外卖。

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然而,目前的火锅市场仍以传统的在店就餐为主,选择在家吃火锅的消费者将面临“不可用、不完整”等问题。查特熊火锅食材超市的出现,为消费者提供了更加方便的选择。通过性价比高的价格,成熟的供应链优势,一站式的社区便捷服务,完美的解决了“回家、急、忙、懒”的问题,解决了“价格高、不卫生、食不够”的消费痛点,成为行业新宠。

火锅烧烤食材超市到底是做什么的?亮点是什么?

目前火锅烧烤食材超市主要销售火锅和烧烤食材。因为它适合在寒冷的天气吃火锅,炎热的天气烧烤是最好的,所以火锅烧烤食材超市抓住了餐饮行业的两大巨头“火锅和烧烤”。还有很大的发展空间。只要火锅烧烤食材超市的产品质量好,位置好,就没有必要担心客源!

此外,部分火锅烧烤食材超市采用“线上+线下”、“实体店+线上商城+外卖配送”,销售渠道多渠道,销量远高于传统生鲜超市!另外,定位是针对“居家、懒惰、忙碌”的人群,消费水平不高,多数走经济路线,一般人在30 - 40分钟就能吃到美味、干净、丰盛的火锅!它对大多数人都很有吸引力!同时还可以供应周边的中小餐厅,这也是创收的一个方面!


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